„Wir sind eingeladen…“, dass erzählte unser Kindergartenhase „Schnuffel“ allen zukünftigen Schulanfängern.
Denn der Küchenchef unseres Essenslieferanten Birkeneck hatte alle zukünftigen Schulanfänger eingeladen, um Ihnen zu zeigen, wo ihr Essen gekocht wird und von wem.
Auf dem Fußweg nach Birkeneck mussten wir jedoch schon mehrmals anhalten, denn die Kinder wollten wissen, welche Geschäfte auf dem Weg lagen. Deshalb machten wir einige „Abstecher“ in die anliegenden Geschäfte und fragten was hier verkauft wird. Geduldig erklärte z.b. der Inhaber der Kaffeebohne was er verkauft, woraufhin einige Kinder gleich anmerkten, dass ihre Eltern auch gern Kaffee trinken. Als wir weitergingen bekamen wir sogar als „Wegzerrung“ noch ein paar Süßigkeiten mit. Ebenso erfuhren die Kinder was es in der Hallberg Apotheke alles so gibt. Da die Restaurants auf dem Weg noch geschlossen hatten, waren die Kinder froh, als wir endlich in Birkeneck ankamen.
Der Küchenchef Herr Schmid und sein Küchenteam erwarteten uns bereits. Herr Schmid zeigte uns die Küche in der alles gekocht wird. Auch die Kühl- und Lagerräume, in denen die Lebensmittel aufbewahrt werden, sowie den „Nachspeisenkühlschrank“, den die Kinder ganz toll fanden, durften wir uns anschauen. Er antwortete geduldig auf alle Fragen der Kinder. Er erklärte auch, dass alles möglichst regional eingekauft wird, um nachhaltig zu kochen. Die Kinder waren auch sehr beeindruckt von den Dimensionen der großen Töpfe, Schneebesen und den anderen Küchengeräten.
Dafür hatten sie die Urkunden für den besten Küchenchef und das beste Küchenteam, welche die Kinder extra vorbereitet hatten, mehr als verdient.
Ein herzliches Dankeschön an dieses tolle und engagierte Team.
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